Conheça o Quebramar – um dos restaurantes mais sofisticados do Summerville Porto de Galinhas
O Restaurante Quebramar é de categoria à la carte, onde se pode degustar incríveis pratos da culinária mediterrânea e regional. É exclusivo para adultos e mediante reserva, os hóspedes poderão saborear um menu de degustação de cinco pratos com entrada, prato principal e sobremesa, incluso no valor das diárias.
Além do menu degustação, o Quebramar conta também a opção de jantar romântico privativo, num ambiente com vista privilegiada em frente ao mar. Para os apreciadores de vinho, o restaurante também está oferecendo nova carta com várias opções de rótulos que podem acompanhar a ceia.
Funcionando de segunda a sábado, o restaurante possui capacidade limitada, funcionando apenas com reserva prévia. Com opções especiais a cada dia, o restaurante sugere sempre cinco pratos para degustação entre entrada, pratos principais e sobremesas.
Também existe a opção de escolher pedidas diferenciadas, que por serem elaboradas com ingredientes nobres, possuem custo à parte. Dentre as opções desta seleta lista estão “Cauda de lagosta grelhada com risoto de alcachofras” e “Camarões flambados no Prosseco, figos confit ao leito de couscous marroquino”.